Konopná múka 250g RAPUNZEL

Konopná múka sa získava jemným namletím semienok čiastočne zbavených oleja. Tým sa predĺži jej trvanlivosť (olej je tá zložka semienok, ktorá po namletí spôsobuje ich degradáciu) a zároveň zvýši prisvojitelnosť cenných látok, ktoré sú inak zabudované v semienku.

Táto jemne mletá múka z konopných semienok čiastočne zbavených oleja je veľmi zaujímavá ako nutrične, tak spôsobom použitia. Je bohatá na rastlinné bielkoviny, čo ocenia predovšetkým vegáni, vegetariáni a športovci: 100 g múky obsahuje 30 g bielkovín. Konopná múka obsahuje iba 1,4 g sacharidov, a je preto vhodná ako zahusťovadlo pri nízkosacharidových diétach. Zaujímavý je tiež extrémne vysoký obsah vlákniny (47 g vlákniny v 100 g), vitamínov skupiny B a horčíka. Prítomná kyselina listová je potom veľmi dôležitá pre ženy plánujúce otehotnieť - telo jej musia mať dostatok najmä v prvých týždňoch po počatí.

Konopná múka 250g RAPUNZEL

Kód produktu:

7140

BIO:

A

Krajina pôvodu:

Nemecko

Cena:

 
3,42

na sklade

Kúpiť

OBJ. KÓD: 7140
HMOTNOSŤ: 250 g
KRAJINA PÔVODU: Nemecko
POUŽITIE: Konopnú múku môžeme nahradzovať múkou pri pečení a varení. Minimálne 10% múky môžeme nahradiť konopnú múku, bez toho, aby to negatívne ovplyvnilo výsledok. Pridávať ju tak môžeme do chleba, palaciniek, vaflí, buchiet a ďalších ciest. Používame ju do müsli a dezertov, k zjemneniu omáčok a zahustenie polievok, omáčok a zeleninových pokrmov. Je výborná ako zdroj bielkovín pre športovcov.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: 100 g obsahuje v priemere:
Energia 1198 kJ / 290 kcal
Bielkoviny 30 g
Sacharidy 1,4 g
z toho cukry 1,4 g
Tuky 7,9 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,0 g
Vláknina 47 g
Sodík <0,1 g
Vitamín B1 1,1 mg (100% DDD)
Vitamín B2 0,3 mg (21% DDD)
Vitamín B6 1,2 mg (86% DDD)
Niacín (vit. B3) 9 mg (56% DDD)
Kyselina listová 280 mikrogramov (140% DDD)
Horčík 760 mg (203% DDD)
Vápnik 120 mg (15% DDD)
Skladovať v suchu.