Zapekaná šošovicová kaša

Zapekané šošovicová kaša je skvelou prílohou k rade jedál, ale možno ju jesť aj samotnú.

2 hrnčeky šošovice**
3 kocky zeleninového bujónu**
1 hrnček osmaženej cibuľky *
3 lyžice za studena lisovaného sezamového oleja**
* = bio
** nájdete v našom e-shope  v jednotlivých sekciách

Šošovicu namočíme  na 3 hodiny a potom varíme 1 hodinu alebo kým nieje šošovica takmer mäkká. Pridáme bujón, soľ, cibuľu a sezamový olej, presypeme do zapekacej misky a pri 160 ° C zapekáme jednu hodinu.