Pohánka je prirodzene bezlepková, a tak su pohánkové špagety vhodné pre bezlepkovú diétu (pre celiakov) a slúži ako bezlepková náhrada klasických cestovín z tvrdej pšenice. Aj po nutričnej stránke sú zaujímavé: obsahujú 47% odporúčanej dennej dávky vitamínu B1 (tiamín), 60% horčíka a 26% zinku na 100 g cestovín. Obsahujú menej sacharidov ako bežné cestoviny a sú vhodné pri nízkosacharidových diétach.
Pohankové špagety RAPUNZEL 250g
Tieto pohánkové špagety z európskej bio pohánky sú zaujímavé z mnohých dôvodov. Majú výbornú chuť do orieškova a po uvarení do al dente sú výbornou alternatívou k pšeničným cestovinám.
OBJ. KÓD: 8770
HMOTNOSŤ: 250 g
Pôvod: Nemecko
ZLOŽENIE: mletá pohánka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
PRÍPRAVA: Varíme v 2,5 l osolenej vody bez pokrievky za občasného miešania 8 minút.
Skladovať v suchu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 1497 kJ / 354 kcal
Tuky 3,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g
Sacharidy 65 g z toho cukry 1,4 g
Vláknina 9,2 g
Bielkoviny 12 g
Soľ 0,01 g
Vitamín B1 (tiamín) 0,52 mg (47% DDD)
Horčík 225 mg (60% DDD)
Zinok 2,6 mg (26% DDD)