Veľmi zaujímavá čokoláda z jednodruhového kakaa, ktorá vás prekvapí vyváženou plnou chuťou s ovocnými tónmi. Čokoláda je vyrobená z kakaových bôbov z oblasti Svätého Tomáša a Princovho ostrova. Tento malý rovníkový štát tvorí skupinka ostrovov vulkanického pôvodu na západnom africkom pobreží a je tiež nazývaný Ostrovom čokolády. Vulkanická pôda je veľmi úrodná a miestnej teploty, vlhkosť a tieň poskytovaný bujnou vegetáciou sú pre kakaovníky ideálne. Práve tu boli vysadené začiatkom devätnásteho storočia prvé kakaovníky dovezené z Brazílie do Afriky ako dekoratívne rastliny. Komerčné pestovanie kakaových bôbov zaviedli na ostrovoch Portugalci a v devätnástom storočí patrili ostrovy k popredným producentom kakaových bôbov.
Horká čokoláda São Tomé 75% 100g KAOKA
Charakteristická chuť kakaových bôbov zo súostrovia Svätého Tomáša a Princovho ostrova uspokojí milovníkov ovocných tónov v horkej čokoláde. Vynikajúci zážitok.
OBJ. KÓD: 3617
HMOTNOSŤ: 100 g
KRAJINA PÔVODU: Francúzsko
ZLOŽENIE: kakaová hmota z kakaových bôbov zo Svätého Tomáša a Princovho ostrova *, prírodný trstinový cukor *, kakaové maslo *, emulgátor: slnečnicový lecitín, výťažok z vanilky *. Zložky s * sú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Môže obsahovať stopy orechov, lepku a mlieka.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Čokoláda neobsahuje suroviny živočíšneho pôvodu a je vhodná pre vegánov.
100 g obsahuje v priemere:
Energia 2411 kJ / 582 kcal
Bielkoviny 9,3 g
Sacharidy 29 g
z toho cukry 25 g
Tuky 45 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 27 g
Vláknina 11,8 g
Kakao min. 75%
Skladovať v suchu.
100 g