Tento jogurt bol vyrobený z čerstvého mlieka, ktoré bolo zbavené laktózy (mliečneho cukru) prírodnou cestou pomocou enzýmu. Jogurt má ľahko smotanovo nažltlú farbu a príjemnú vôňu, spôsobenú prírodným krmivom - bylinkami, ďatelinu, trávou. Je vymiešané do krému a veľmi hustý, aj keď neobsahuje žiadne pridané zahusťovadlá ako sušené mlieko, mliečnu bielkovinu alebo sušenú srvátku.