Lyofilizácia je odborný názov pre sušenie potravín mrazom, vďaka čomu sa zachová výrazne väčšie množstvo živín ako pri klasickom sušení horúcim vzduchom.
Chuťovo vyladená kombinácia chrumkavého lyofilizovaného ovocia obsahuje sacharidy a vysoké množstvo živín, najmä vlákniny. Neobsahuje pridaný cukor, iba prirodzene sa vyskytujúce z ovocia.
Mrazom sušené ovocie si vychutnajte samostatne alebo ho pridajte do smoothie, müsli, jogurtu, kaše aj do cesta pri pečení.
Vedeli ste, že? Mrazom sušený ananás patrí medzi naše najsladšie lyofilizované ovocie.
NATU Lyofilizované marhuľa 20g
Mrazom sušené marhule si vďaka šetrnému spracovaniu lyofilizáciou uchovávajú väčšinu pôvodných vlastností, ako je vôňa, chuť, farba a obsah živín.
Hmotnosť: 20 g
Krajina pôvodu: Česká republika
Zloženie: 100% mrazom sušené marhule
Tip: Lyofilizované marhule si vychutnajte samotné alebo ich pridajte do smoothie, müsli, jogurtu či raňajkové kaše.
Skladovať v suchu.
Nutričné hodnoty sú uvedené na množstve 100 g
Energetická hodnota 1608 kJ / 383 kcal
tuky 0,6 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
sacharidy 87 g - z toho cukry 60 g
bielkoviny 6 g
soľ 0 g