NATU Makadamové orechy 100 g

Makadamový orech je právom nazývaný kráľom orechov, a to nielen pre svoju výbornú chuť, ale aj vysoký obsah minerálnych látok, ako je železo, horčík a meď. Okrem toho je tiež zdrojom vitamínov radu B, ktoré sa starajú o celý rad procesov v našom tele, ako sú činnosti nervovej a cievnej sústavy, správny metabolizmus alebo funkcie imunitného systému. Makadamové orechy (niekedy tiež k nájdeniu pod pojmom Queenslandskej orechy) sú plody stromu, ktorý sa volá makadamia. Tá pochádza pôvodne z Austrálie, dnes sa však tento zhruba desať metrov vysoký a košatý strom rozšíril do celého sveta. Svoje meno nesie táto rastlina po svojom objaviteľovi Johnovi Macadamovi. Vysoký obsah minerálnych látok, zdroj vitamínu B, zlepšujú pamäť a sústredenie.

Makadamové orechy sa najčastejšie na trhu objavujú už obielené (majú veľmi tvrdú šupku, ktorá by bránila konzumácii). Práve kvôli technicky náročnému opracovaniu sú aj drahšie, ako iné orechy. Môžu byť k dostaniu pražené alebo v prirodzenom stave. U nás sú považované za delikatesu a jedia sa preto prevažne samotné, môžu sa však používať aj do sladkého pečiva. Okrem toho sa olej z týchto orechov používa v kozmetike a je veľmi cenený. Tieto orechy majú široké uplatnenie aj v raw kuchyni. Výborným tipom je aj makadamový krém do tort či dezertov. Stačí pol hrnčeka orechov, ktoré sme cez noc namočili, rozmixovať s jedným banánom a pár kvapkami citrónovej šťavy. Sú veľmi dobré samotné, pretože majú lahodnú chuť. Môžete si ich zaradiť do raňajkové zmesi, jogurtu či kaše. Okrem toho sa dajú použiť pri pečení, napríklad ako vylepšenie receptu na vanilkové rožteky, do sušienok či ako posyp.

NATU Makadamové orechy 100 g

Tieto delikátne plody majú najvyšší podiel tukov (až 80%) z u nás bežne dostupných orechov. Obsahujú nenasýtené mastné kyseliny. Okrem toho aj vitamíny B1, E a minerálne látky: draslík, horčík, selén či železo. Aj keď kvôli svojmu podielu tukov majú vyššiu kalorickú hodnotu, odporúča sa denne aspoň pár kúskov zjesť. Posilňujú imunitu, nervový systém a majú antioxidačné účinky. Pomenovaním král orieškov sa honosí aj z toho dôvodu, že zlepšujú pamäť, sústredenosť a spomaľujú procesy starnutia.

Kód produktu:

70622

BIO:

N

Krajina pôvodu:

Austrália

Cena:

 
6,59

na sklade

Kúpiť

Krajina pôvodu: Austrália
Zloženie: Makadamové orechy
Alergény: Suché orechy a výrobky z nich
Skladovať v suchu.