Najväčšie balenie panenského ľanového oleja je určené pre tých, ktorí ho užívajú pravidelne napr. ako súčasť liečebnej kúry v kombinácii s tvarohom. Tento olej zo semienok zlatého ľanu bol vyrobený najšetrnejší možnú technológií OXYGUARD, aby boli prítomné esenciálne mastné kyseliny čo najviac chránené pred oxidáciou (žlknutím). Tieto cenné látky, najmä dvakrát nenasýtená kyselina linolová (omega-6 mastná kyselina) a trikrát nenasýtená kyselina linolénová (omega-3 mastná kyselina), sa nachádzajú v ľanovom oleji v obzvlášť vysokom množstve. Vďaka vysokému obsahu esenciálne kyseliny alfa-linolénovej je ľanový olej jedným z najcennejších jedlých olejov vôbec. V tomto výberovom ľanovom oleji je vďaka špeciálnemu postupu spracovania obsiahnutá v mimoriadne vysokej koncentrácii.
Ľanový olej lisovaný za studena 500ml RAPUNZEL
Výživný olej obsahuje široké spektrum nenasýtených mastných kyselín a prírodný vitamín E. Technológia OXYGUARD spomaľuje žltnutie oleja.
Bio ľanový olej lisovaný OXYGUARD Rapunzel
Panenský olej zo semienok zlatého ľanu príjemnej typickej chuti a vône, ktorý používame výhradne do pokmov studenej kuchyne.
Ľanový olej obsahuje cenné omega 3 mastné kyseliny, ktoré však ľahko žltnú. Žltnutie je výrazne urýchlené svetlom, teplom a prítomnostou vzdušného kyslíka. Preto je tento olej lisovaný a balený špeciálnou technológiou OXYGUARD bez prístupu vzduchu, za nízkych teplôt a tmy.
OBJ. KÓD: 9509
OBJEM: 500 ml
KRAJINA PÔVODU: Nemecko
POUŽITIE: Náš výberový ľanový olej sa vyznačuje jemne orieškovou chuťou, ktorá sa skvele hodí k šalátom a do teplých pokrmov po varení. Dipy a studené omáčky získajú s ľanovým olejom zaujímavé aróma. Je veľmi chutný so zemiakmi na lúpačku a tvarohom, do fazuľového či šošovkového šalátu a do šalátu zo zemiakov a sekaných orechov. Olej je veľmi chúlostivý a tepelným spracovaním sa cenné látky ničia. Ak nenájdete vo svojej kuchyni pre ľanový olej použitie, môžete užívať lyžičku denne. V liečiteľské praxi sa používa ľanový olej v kombinácii s tvarohom.
TIPY PRE SKLADOVANIE:
Fľaštičku starostlivo zatvárajte: Olej musí byť chránený pred kyslíkom, pretože ten ničí nenasýtené mastné kyseliny.
Skladujte v tme: Svetlo je najväčší nepriateľ plnohodnotných olejov, pretože mnohonásobne urýchľuje reakciu mastných kyselín so vzdušným kyslíkom.
Uchovávajte v chlade: V studenom oleji prebieha omnoho menej reakcií - a naviac pomalšie - vedúcich k jeho znehodnoteniu, nechávajte preto olej v chladničke.
Skladovať v suchu.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE:
100 g obsahuje v priemere:
Energia 3700 kJ / 900 kcal
Bielkoviny 0 g
Sacharidy 0 g
tuky
- Z toho nasýtené m.k. 9,7 g
- Z toho raz nenasýtené m.k. 20,9 g
- Z toho viackrát nenasýtené m.k. 69,4 g
- Z toho kyselina linolová 16,1 g
- Z toho kyselina linolenová 53,3 g
Vitamín E 12 mg (100% DDD)
ODD = odporúčaná denná dávka