Ľanový olej lisovaný za studena RAPUNZEL 250ml

Výživný olej, obsahuje široké spektrum nenasýtených mastných kyselín a prírodný vitamín E. Technológia OXYGUARD spomaľuje žltnutie oleja.

Ľanové semienka, používané pri výrobe výberového ľanového oleja značky Rapunzel, boli dopestované podľa zásad kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Tento ľanový olej bol bez prístupu svetla, vzduchu a tepla, šetrne lisovaný .

Ľanový olej lisovaný za studena RAPUNZEL 250ml

Rastlina sa nevyužívala len ako zdroj olejnatého semienka, ale tiež ako veľmi ceneného ľanového vlákna. Ľan, ktorý sa kedysi využíval predovšetkým v oblasti Stredozemného mora a strednej Európy, sa teraz pestuje hlavne vo východnej Európe, Rusku a Spojených štátoch. Ľanové semienka, používané pri výrobe výberového ľanového oleja značky Rapunzel, boli dopestované podľa zásad kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a spracovanie prebieha priamo v materskom závode spoločnosti v nemeckom Lega. Tento ľanový olej bol bez prístupu svetla, vzduchu a tepla šetrne lisovaný a plní sa podľa technológie OXYGUARD, vďaka ktorej sa značne obmedzia oxidačné procesy v oleji pred otvorením fľaštičky.

Kód produktu:

9510

BIO:

A

Krajina pôvodu:

Nemecko

Cena s DPH:

 
6,86
bez DPH 5,71 €

na sklade

Kúpiť
+

OBJ. KÓD: 9510
OBJEM: 250 ml
KRAJINA PÔVODU: Nemecko
Použitie: Náš výberový ľanový olej sa vyznačuje jemne orieškovou chuťou, ktorá sa skvele hodí k šalátom a do teplých pokrmov po varení. Dipy a studené omáčky získajú s ľanovým olejom zaujímavú arómu. Je veľmi chutný so zemiakmi na šúpanie a tvarohom, do fazuľového či šošovkového šalátu a do šalátu zo zemiakov a sekaných orechov. Olej je veľmi chúlostivý a tepelným spracovaním sa cenné látky ničia. Ak nenájdete vo svojej kuchyni na ľanový olej použitie, môžete ho užívať, lyžičku denne.
Tipy pre skladovanie: Fľašu starostlivo zatvárajte: Olej musí byť chránený pred kyslíkom, pretože ten ničí nenasýtené: mastné kyseliny.
Skladujte v tme: Svetlo je najväčší nepriateľ plnohodnotných olejov, pretože mnohonásobne urýchľuje reakciu mastných kyselín so vzdušným kyslíkom.
Uchovávajte v chlade: V studenom oleji prebieha omnoho menej reakcií - a naviac pomalšie - vedúcich k jeho znehodnoteniu, nechávajte preto olej v chladničke.
Výživové informácie: Esenciálne trojnásobne nenasýtená alfa-linolénová kyselina je v rastlinnej ríši veľmi vzácna. Vďaka vysokému obsahu tejto látky je ľanový olej jedným z najcennejších jedlých olejov vôbec. V našom výberovom ľanovom oleji je vďaka špeciálnemu postupu spracovania obsiahnutá v mimoriadne vysokej koncentrácii (53%). Kyselina linolénová poskytuje telu omega-3 kyseliny, ktoré pôsobia preventívne napríklad pri srdcových a cievnych ochoreniach a pri vzniku cukrovky. V kombinácii s ostatnými olejmi môže ľanový olej optimalizovať vstrebávanie mastných kyselín. Vysoký obsah vitamínu E taktiež stojí za zmienku.
Skladovať v suchu.

100 g obsahuje v priemere:

Energia: 3700 kJ / 900 kcal
Bielkoviny: 0 g
Sacharidy: 0 g
Tuky: 100 g
Z toho:
nasýtené: 9,7 g
jedným nenasýtené: 20,9 g
viackrát nenasýtené: 69,4 g
kyselina linolová: 16,1 g
kyselina linolénová: 53,3 g
Vitamín E: 11,6 mg (116% DDD)