Mandle môžeme maškrtiť samotné alebo v orieškových zmesiach, vynikajúce a zdravšie (oproti bežným výrobkom v predaji) sú mandle pražené v šupke bez oleja. Z mandlí môžeme pripraviť aj domáci marcipán a rôzne nepečené cukrovinky, tradične sa mandle používajú v sladkých kysnutých ciest. Chuť mandlí v dezertoch zvýrazníme, ak mandle vopred šetrne opražíme (nasucho na plechu pri 170 ° C cca 15 až 20 minút). Mandle sa veľmi dobre hodí do ovocných šalátov a jogurtov, ktoré sa sami dochucujeme. Možno odporučiť vynikajúci chuťovú kombináciu mandle - banán. Mandľové "mlieko" je vegánska náhrada kravského mlieka: Hrnček mandlí namočíme na niekoľko hodín do vody. Potom prepláchneme, dobre rozmixujeme s 3 hrnčeky vody, precedíme cez látku a dosladíme.
Bio mandle GUARA bio * nebio 2,5 kg
Veľké balenia sladkých mandlí vypestovaných v slnečnom Španielsku. Európske mandle sa vyznačujú silnejšou šupkou a výraznejšie orieškovou chuťou než majú mandle zo Spojených štátov. Mandle boli starostlivo triedené tak, aby sa k zákazníkovi dostala pokiaľ možno len zdravé celá nepoškodená jadra. Boli sušené pri teplote nižšej ako 42 ° C pre zachovanie pôvodnej kvality.
Doprava zadarmo
OBJ. KÓD: 5214
HMOTNOSŤ: 2,5 kg
KRAJINA PÔVODU: Španielsko
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Odroda Guara vyniká plnou sladkastou chuťou a je vynikajúci ako na maškrtenie, tak i na pečenie či výrobu mandľových nepečených sladkostí.
Skladovať v suchu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 2532 kJ / 613 kcal
Tuky 54 g z toho nasýtené mastné kyseliny 4,2 g
Sacharidy 7,8 g z toho cukry 3,5 g
Vláknina 10 g
Bielkoviny 20 g
Soľ 0,04 g