Hroznová šťava biela 100%, demeter BEUTELSBACHER 0,7 l

Šťava je lisovaná z demeter hrozna odrody Chardonnay. Hrozno pochádza z talianskych biodynamických viníc a šťava nie je počas výroby sÍrená.

Je šťava vhodná pre vegánov? Niektorí výrobcovia po vylisovaní šťavy filtrujú cez želatínu. Beutelsbacher pri výrobe želatínu NEPOUŽÍVA a šťavy tejto značky sú teda vhodné aj pre striktných vegánov.

Čo to je priame lisovanie? Bežné džúsy sú vyrábané z koncentrátu, ktorý sa vyrába odparovaním vylisovanej šťavy. Takto zahustený džús je lacnejší na prepravu a skladovanie. Pred plnením do konečného obalu sa koncentrát zriedi vodou. Zahusťovanie má negatívny vplyv ako na obsah vitamínov, tak na chuť džúsu. Džúsy z priameho lisovania sa získavajú lisovaním čerstvého ovocia a okamžitým stáčaním vylisovanej šťavy. Džús sa potom pasterizuje krátkym šetrným zahriatím, ktoré zaistia mikrobiologickú nezávadnosť džúsu. Pasterizovaný džús sa nemusí skladovať až do chvíle otvorenia v chladničke. Rozdiel medzi džúsom z koncentrátu a džúsom z priameho lisovania je viditeľný na prvý dúšok - ochutnajte!

Hroznová šťava biela 100%, demeter BEUTELSBACHER 0,7 l

Čo to je demeter? Biodynamické poľnohospodárstvo dodržiava všetky požiadavky ekologického poľnohospodárstva a výrobky nesúce demeter certifikát sú zároveň bio certifikované. Biodynamické poľnohospodárstvo je však v niektorých ohľadoch prísnejšie a poľnohospodári musia dodržiavať rady postupov navyše oproti ekologickému poľnohospodárstvu. Prioritou je prirodzené zvyšovanie úrodnosti pôdy napríklad pomocou prírodných prípravkov a rotácie plodín. Farma je vnímaná ako celok, kde každá činnosť ovplyvňuje ďalšie činnosti. Biodynamický poľnohospodár vníma prírodu a hospodári v súlade s prostredím a nie proti nemu. Biodynamicky vypestované výrobky nesú chránené označenie demeter a sú certifikované a kontrolované rovnako ako biovýrobky.

Kód produktu:

15150

BIO:

A

Krajina pôvodu:

Nemecko

Cena s DPH:

 
3,73
bez DPH 3,39 €

na sklade

Kúpiť

OBJ. KÓD: 15150
OBJEM: 0,2 l
Pôvod: Nemecko
ZLOŽENIE: lisovaná šťava z bieleho hrozna z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje stopy alergénov.
Skladovať v suchu.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota 281 kJ / 67 kcal
Tuky 0,01 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,002 g
Sacharidy 16 g
z toho cukry 16 g
Bielkoviny 0,2 g
Soľ 0,008 g