Prírodný trstinový cukor z Maurícia je vyhlásený po celom svete. Tento tropický ostrov je obdarený ideálnymi podmienkami pre pestovanie cukrovej trstiny. Vulkanický pôvod ostrova zaisťuje úrodnú pôdu bohatú na minerálne látky a klimatické podmienky sú ako stvorené pre cukrovú trstinu. Maurícijský trstinový cukor má rovnomerné rovnako sfarbené kryštáliky a typickú trstinovou vôňu.