Bio sójový nápoj Vanilka BERIEF 1 l

Prírodné sójové mlieko, vyrobené z celých sójových bôbov, je osladenej prírodným trstinovým cukrom a parfumované výťažkom z vanilky.

Bio sójový nápoj Vanilka BERIEF 1 l

Toto sójové mlieko nie je dofarbované ani parfumované syntetickými arómami pre deti alergické na bielkovinu kravského mlieka. Môžeme s ním pripravovať aj rôzne dezerty ak výrobe vanilkového pudingu nám stačí pridať škrob a uvariť.

Aký je rozdiel medzi sójovým mliekom a sójovým nápojom? Žiadny, rozdiel je len v názve. Aj keď všetci vedia, čo to je sójové mlieko, a že sa skutočným mliekom od kráv, kôz či oviec má spoločné len podobné použitie, legislatíva EÚ zakazuje výrobcom použitie slova "mlieko" na obale výrobku pre čokoľvek iného než živočíšna mlieka. Dôvodom je obava, že by dochádzalo ku klamaniu zákazníkov. Tento postup je iste chvályhodný, ak sa jedná napríklad o zákaz používania slova maslo pre označenie margarínu, alebo o zákaz označovaní tukových poliev názvom čokoláda (proste v tých prípadoch, keď výrobca skutočne chce oklamať zákazníka), ale u sójového mlieka vedie len k zmätkom . Žiadny výrobca sójového mlieka nemá za cieľ, aby si spotrebitelia plietli jeho výrobok s kravským mliekom, ale každý naopak zdôrazňuje, že sa o kravské mlieko nejde. Pozor, v internetových diskusiách sa niekedy objavujú názory, že sójový nápoj je menej kvalitná ako sójové mlieko. Toto je iba mýtus, rovnaký nápoj sa v Ázii nazýva sójové mlieko a v EÚ sójový nápoj.

Čo to je uhličitan vápenatý? Uhličitan vápenatý je chemický názov pre vápenec, rovnakú chemickú štruktúru má aj mramor a krieda. Táto látka sa získava z prírodných zdrojov a pôsobí zásadito (znižuje kyslosť). Účinkuje aj ako zdroj vápnika pre ľudské telo. Jedná sa o neškodnú prídavnú látku, označovanú aj ako E 170.

Kód produktu:

11820

BIO:

A

Krajina pôvodu:

Nemecko

Cena s DPH:

 
1,77
bez DPH 1,48 €

na sklade

Kúpiť

OBJ. KÓD: 11820
OBJEM: 1 l
KRAJINA PÔVODU: Nemecko
ZLOŽENIE: voda, sójové bôby * 10,5%, prírodný trstinový cukor *, regulátor kyslosti uhličitan vápenatý, prírodná aróma, morská soľ. Suroviny s * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Toto sójové mlieko samozrejme neobsahuje cholesterol, laktózu a mliečne bielkoviny a obsahuje len 1,2% tuku.
Skladovať v suchu.

100 ml obsahuje v priemere:

Energia: 219 kJ / 53 kcal
Bielkoviny: 2,4 g
Sacharidy: 7,7 g (z toho 7,1 g cukry)
Tuky: 1,2 g
Vláknina: 0,4 g
Sodík: 0,03 g
Vápnik: 120 mg (15% DDD)