Sekanými ďatľami zladíme kaše, jogurty, ovocné šaláty a rôzne dezerty, datľový sirup na sladenie pokrmov získame rozmixovaním vykôstkovaných datlí povarených vo vode. Samotné datle sú rýchlym zdrojom energie na výlety a pri športovaní. Tieto datle vypestovali rodinné firmy zapojené do fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade - spravodlivý obchod garantuje farmárom z rozvojových krajín spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú a detskú prácu.