OBJ. KÓD: 6420
HMOTNOSŤ: 80 g
KRAJINA PÔVODU: Burkina Faso
POUŽITIE: Sušené mango je vynikajúce namočené niekoľko hodín vo vode - buď priamo ako skvelý mangový kompót bez cukru, namixovaný do dezertov (so šľahačkou, jogurtom, tvarohom, piškóty ...) alebo rozmixované s banánmi, jablkami, kokosovým mliekom a podobne ako hustý ovocný nápoj (smoothie) alebo desiata. Rozmixované mango je veľmi tuhé a zahustí pokrm, takže ak rozmixujeme napríklad banán s namočeným mangom bez vody, získame hustú ovocnú desiatu. Ak pridáme vodu, v ktorej bolo mango namočené, získame ovocný kokteil. A ak pridáme navyše kefír či jogurt (a podľa chuti dosladíme), získame mangové banánovej Lassi. Ku všetkým týmto lahôdkam sa hodí aj štipka pravej vanilky alebo trocha strúhaného kokosu.
Skladovať v suchu.
Sušené mango plátky 100g
Sušené mango je veľmi všestranná pochúťka. Nakrájané v stolových zmesiach sušeného ovocia a orieškov pôsobí veľmi dekoratívne, môžeme ho maškrtiť aj samotné a deti milujú typickú kyslastú- sladkú chuť tohto zdravého "lízatka".
100 g obsahuje v priemere:
Energia: 1394 kJ / 332 kcal
Bielkoviny: 3,3 g
Sacharidy: 70,8 g
Tuky: 2,5 g