Horká čokoláda so zázvorom RAPUNZEL 80g
Kód: 4281
Podrobný popis
Výrobok pochádza z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čiže spravodlivý obchod garantuje farmárom z rozvojových krajín spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú či detskú prácu. Prvotriedne kakao je vykupované od združenia farmárov Conacado v Dominikánskej republike a El Ceibo v Bolívii. Kakaové plody sa zberajú ručne, bôby sa fermentujú na mieste a potom sušia pod tropickým slnkom. Bôby sa pražia až vo Švajčiarsku tradičným spôsobom. Sušená trstinová šťava rapadura sa vyrába v Planeta Verde v Brazílii. Trstinová šťava sa šetrne zahusťuje pomalým odparovaním bez odstránenia melasy.
HMOTNOSŤ: 80 g
KRAJINA PÔVODU: Švajčiarsko
ZLOŽENIE: cukor (sušená trstinová šťava rapadura, prírodná trstinový cukor) hmota, kandizovaný zázvor 15% (zázvor, prírodný trstinový cukor), kakaové maslo, Bourbon vanilka. Všetky suroviny pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Obsah kakaovej sušiny najmenej 55% v čokoláde.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Môže obsahovať stopy škrupinových plodov, mlieka a sóje.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 2145 kJ/515 kcal |
|---|---|
| Tuky | 31 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 19 g |
| Sacharidy | 52 g |
| z toho cukry | 49 g |
| Vláknina | 6,1 g |
| Bielkoviny | 4,7 g |
| Soľ | 0,05 g |
SKLADOVANIE: Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
CH -BIO-004
Poľnohospodárska produkcia mimo EÚ
Dodatočné parametre
| Kategória: | Fair trade výrobky |
|---|---|
| Vlastnosti: | Bio, Bez lepku, Vegan |
| Ks v kartóne: | 12 |
| Krajina pôvodu: | Švajčiarsko |