Pri nákupe nad 50 eur doručenie zdarma

Ľanové múka 250g RAPUNZEL

Kód: 7130
Bez lepku Vegan Bio Raw
Neohodnotené
Značka: Rapunzel
€3,24 €2,70 bez DPH
Skladom

Ľanová múka sa získava jemným namletím semienok čiastočne zbavených oleja. Tým sa predĺži jej trvanlivosť (olej je tá zložka ľanových semienok, ktorá po namletí spôsobuje ich degradáciu) a zároveň zvýši prisvojiteľnosť cenných látok, ktoré sú inak zabudované v semienku. Múka má neutrálnu chuť a vysokú schopnosť napučiavať. Vďaka tomu je nutné ju konzumovať s dostatočným množstvom tekutín a neprehnať to s jej množstvom.

Detailné informácie

Podrobný popis

Odporúčaná dávka je cca 1 lyžica múky denne. Ľanová múka po namočení do tekutiny silne napučiava, a je preto vynikajúca pre zahusťovanie nápojov a pokrmov. Používame ju na zahusťovanie koktailov, polievok, omáčok a zeleninových pokrmov. Hodí sa aj do proteínových nápojov, müsli, jogurtov, do pečených i nepečených dezertov, palaciniek, fašírok, kaší a radu ďalších pokrmov.

Táto jemne mletá múka z ľanových semienok čiastočne zbavených oleja je veľmi zaujímavá ako nutrične, tak spôsobom použitia. Je veľmi bohatá na rastlinné bielkoviny, čo ocenia predovšetkým vegáni, vegetariáni a športovci: 100 g múčky obsahuje 40 g bielkovín. Ľanová múka obsahuje iba 3,9 g sacharidov (z toho je 3,8 g jednoduchých cukrov), a je preto vhodná ako zahusťovadlo pri nízkosacharidových diétach. Zaujímavý je tiež veľmi vysoký obsah vlákniny (34 g vlákniny v 100 g), vitamínov skupiny B a horčíka. Prítomná kyselina listová je potom veľmi dôležitá pre ženy plánujúce otehotnieť - telo jej musí mať dostatok najmä v prvých týždňoch po počatí.

HMOTNOSŤ: 250 g
KRAJINA PÔVODU: Nemecko
UPOZORNENIE RO ALERGIKOV: Môže obsahovať stopy lepku.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota 1370 kJ/330 kcal
Tuky 10 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,0 g
Sacharidy 2,9 g
z toho cukry 2,3 g
Vláknina 36 g
Bielkoviny 39 g
Soľ 0,31 g


SKLADOVANIE: Skladujte v chlade a suchu.
EU_Organic_Logo Logo_raw
DE -ÖKO-006
Poľnohospodárska produkcia EÚ/mimo EÚ

Dodatočné parametre

Kategória: Bio olejnaté semienka
Vlastnosti: Bio, Bez lepku, Raw, Vegan
Ks v kartóne: 4
Krajina pôvodu: Nemecko