Pri nákupe nad 50 eur doručenie zdarma

Kakao a puding

Odtučnené bio kakao vyrobené z nepražených kakaových bôbov, v ktorom sú všetky výživové hodnoty zachované. Kakaový prášok obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, výborné prospieva vášmu zdraviu.

12 položiek celkom
Kurkuma Latte bio*nebio 100 g
Bio
€3,66

Zmes bio korenia na prípravu voňavého zahrievacieho nápoja podľa ajurvédskej receptúry. Zloženie: kurkuma 51%, cejlónska škorica 16%, zázvor 16%, muškátový oriešok, kardamóm,...

Kód: 4430
Bio dukátiky z horkej čokolády bio*nebio 100 g
Vegan Bio
€3,83

Tieto čokoládové dukátky pre nás vyrába španielska rodinná čokoládovňa Solé a po rozohriatí sú vynikajúce na rôzne čokoládové polevy, náplne, krémy a podobne. A pretože sú...

Kód: 4454
Pudingový prášok čokoládový RAPUNZEL 50g
Bez lepku Vegan Bio
€1,13

Čokoládový pudingový prášok s vysokým obsahom kakaa, ktorý neobsahuje farbivá a arómy. Skvelý bio puding pripravíme z bio kravského, kozieho, sójového či ryžového mlieka.

Kód: 4450
Bio pudingový prášok TONKA RAPUNZEL 40 g
Bez lepku Vegan Bio
€1,13

Pudingový prášok s nezameniteľnou vôňou bôbov tonka je jemný a krémový. Môžeme si ho pripraviť z bio kravského, kozieho, sójového či ryžového mlieka. Čo sú bôby tonka niekedy...

Kód: 4442
Pudingový prášok vanilkový RAPUNZEL 40g
Bez lepku Vegan Bio
€1,55

Vanilkový pudingový prášok, ktorý neobsahuje farbivá ani arómy, ale na navoňanie iba pravú Bourbon vanilku. Skvelý bio puding pripravíme z bio kravského, kozieho, sójového či...

Kód: 4440
Guličky z horkej čokolády 100g
Bez lepku Vegan Bio
€3,10

Čokoládové guličky sú vynikajúce do sušienok, báboviek a korpusov aj na zdobenie tort a dezertov. Po upečení držia tvar a dodajú cestu božskú čokoládovú chuť.

Kód: 4438
Bio kakaové bôby drvené bio*nebio 100 g
Bez lepku Vegan Bio Raw
€2,45

Peruánske kakao má jedinečnú vyváženú chuť a je vyhlásené medzi milovníkov tejto plodiny. Miestne odrody kakaových bôbov sú vykupované od združenia drobných pestovateľov, po...

Kód: 4428
Bio kakaové boby nepražené bio*nebio 100 g
Bez lepku Vegan Bio Raw
€2,51

Tieto bio kakaové bôby sú po fermentácii iba usušené na vzduchu a očistené bez praženia. Hodí sa k priamemu maškrteniu, do raw dezertov aj pečených sladkostí. Každý bôb má na...

Kód: 4426
Bio kakao plnej chuti bio * nebio 150 g
Bez lepku Vegan Bio
€3,79

Tento kakaový prášok má výraznú chuť aj vôňu vďaka vyššiemu obsahu kakaového masla a tzv. holandskému spôsobu spracovania - alkalizácii. Výborne sa hodí na prípravu pečených i...

Kód: 4424
Kakaový prášok z nepraženého kakaa bionebio 150g
Bez lepku Vegan Bio
€5,80

Jemne mletý nealkalizovaný prášok z nepražených ekvádorských kakaových bôbov.

Kód: 4422
Kakaový prášok odtučnený bionebio 150g
Bez lepku Vegan Bio
€4,52

Kakaové bôby pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusmi, banánmi a ďalšími plodinami, ktoré im poskytujú tieň....

Kód: 4420
Kakaový nápoj v prášku MÉĎA 150g
Bez lepku Vegan Bio
€3,13

Plnú čokoládovú chuť dodáva Méďovi nealkalizované kakao, ktoré pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusmi,...

Kód: 4400

 


 

Fair trade bio kakaový prášok

Kakaové bôby, pestované v rámci fair trade projektu, sú základom nielen čokolád Rapunzel, ale aj nášho kakaového prášku a nápojov Méďa.

V čase, keď Španieli objavili Ameriku, poznali Mayovia dávno kakao ako požívatinu. Kakaovník hral dôležitú úlohu v indiánskej mytológii a kakaové zrná slúžila ako platidlo. Krištof Kolumbus (1441-1506) ako prvý Európan poznal horký tučný nápoj Xocoatl, ktorý Indiáni pripravovali z kakaových bôbov. Až však Hernando Cortez (1485-1547) bol z chuti kakaa tak nadšený, že priviezol kakaové bôby do Európy. Horká chuť kakaa nezožala spočiatku veľký úspech, až v sedemnástom storočí začalo byť obľúbené osladené kakao. Sladené kakao sa stalo národným španielskym nápojom a postupne sa rozšírilo do celej Európy. Výroba čokolády čoskoro nasledovala.