Kakao a puding
Odtučnené bio kakao vyrobené z nepražených kakaových bôbov, v ktorom sú všetky výživové hodnoty zachované. Kakaový prášok obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, výborné prospieva vášmu zdraviu.
![Kurkuma Latte bio*nebio 100 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/3600-1_kurkuma-latte-bio-nebio-100-g.jpg?668ebd1e
)
Zmes bio korenia na prípravu voňavého zahrievacieho nápoja podľa ajurvédskej receptúry. Zloženie: kurkuma 51%, cejlónska škorica 16%, zázvor 16%, muškátový oriešok, kardamóm,...
![Bio dukátiky z horkej čokolády bio*nebio 100 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/942_bio-dukatiky-z-horkej-cokolady-bio-nebio-100-g.jpg?64627689
)
Tieto čokoládové dukátky pre nás vyrába španielska rodinná čokoládovňa Solé a po rozohriatí sú vynikajúce na rôzne čokoládové polevy, náplne, krémy a podobne. A pretože sú...
![Pudingový prášok čokoládový RAPUNZEL 50g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/939_pudingovy-prasok-cokoladovy-rapunzel-50g.jpg?64627689
)
Čokoládový pudingový prášok s vysokým obsahom kakaa, ktorý neobsahuje farbivá a arómy. Skvelý bio puding pripravíme z bio kravského, kozieho, sójového či ryžového mlieka.
![Bio pudingový prášok TONKA RAPUNZEL 40 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/936_bio-pudingovy-prasok-tonka-rapunzel-40-g.jpg?64627688
)
Pudingový prášok s nezameniteľnou vôňou bôbov tonka je jemný a krémový. Môžeme si ho pripraviť z bio kravského, kozieho, sójového či ryžového mlieka. Čo sú bôby tonka niekedy...
![Pudingový prášok vanilkový RAPUNZEL 40g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/933_pudingovy-prasok-vanilkovy-rapunzel-40g.jpg?64627688
)
Vanilkový pudingový prášok, ktorý neobsahuje farbivá ani arómy, ale na navoňanie iba pravú Bourbon vanilku. Skvelý bio puding pripravíme z bio kravského, kozieho, sójového či...
![Guličky z horkej čokolády 100g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/930_gulicky-z-horkej-cokolady-100g.jpg?64627688
)
Čokoládové guličky sú vynikajúce do sušienok, báboviek a korpusov aj na zdobenie tort a dezertov. Po upečení držia tvar a dodajú cestu božskú čokoládovú chuť.
![Bio kakaové bôby drvené bio*nebio 100 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/924_bio-kakaove-boby-drvene-bio-nebio-100-g.jpg?64627687
)
Peruánske kakao má jedinečnú vyváženú chuť a je vyhlásené medzi milovníkov tejto plodiny. Miestne odrody kakaových bôbov sú vykupované od združenia drobných pestovateľov, po...
![Bio kakaové boby nepražené bio*nebio 100 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/921_bio-kakaove-boby-neprazene-bio-nebio-100-g.jpg?64627687
)
Tieto bio kakaové bôby sú po fermentácii iba usušené na vzduchu a očistené bez praženia. Hodí sa k priamemu maškrteniu, do raw dezertov aj pečených sladkostí. Každý bôb má na...
![Bio kakao plnej chuti bio * nebio 150 g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/918_bio-kakao-plnej-chuti-bio-nebio-150-g.jpg?64627687
)
Tento kakaový prášok má výraznú chuť aj vôňu vďaka vyššiemu obsahu kakaového masla a tzv. holandskému spôsobu spracovania - alkalizácii. Výborne sa hodí na prípravu pečených i...
![Kakaový prášok z nepraženého kakaa bionebio 150g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/915_kakaovy-prasok-z-neprazeneho-kakaa-bionebio-150g.jpg?64627687
)
Jemne mletý nealkalizovaný prášok z nepražených ekvádorských kakaových bôbov.
![Kakaový prášok odtučnený bionebio 150g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/912-1_kakaovy-prasok-odtucneny-bionebio-150g.jpg?668ebd1e
)
Kakaové bôby pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusmi, banánmi a ďalšími plodinami, ktoré im poskytujú tieň....
![Kakaový nápoj v prášku MÉĎA 150g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.biolienka.sk/user/shop/detail/909_kakaovy-napoj-v-prasku-meda-150g.jpg?64627687
)
Plnú čokoládovú chuť dodáva Méďovi nealkalizované kakao, ktoré pestujú drobní farmári z Dominikánskej republiky. Kakaovníky tu rastú v zmiešaných kultúrach spolu s citrusmi,...
Fair trade bio kakaový prášok
Kakaové bôby, pestované v rámci fair trade projektu, sú základom nielen čokolád Rapunzel, ale aj nášho kakaového prášku a nápojov Méďa.
V čase, keď Španieli objavili Ameriku, poznali Mayovia dávno kakao ako požívatinu. Kakaovník hral dôležitú úlohu v indiánskej mytológii a kakaové zrná slúžila ako platidlo. Krištof Kolumbus (1441-1506) ako prvý Európan poznal horký tučný nápoj Xocoatl, ktorý Indiáni pripravovali z kakaových bôbov. Až však Hernando Cortez (1485-1547) bol z chuti kakaa tak nadšený, že priviezol kakaové bôby do Európy. Horká chuť kakaa nezožala spočiatku veľký úspech, až v sedemnástom storočí začalo byť obľúbené osladené kakao. Sladené kakao sa stalo národným španielskym nápojom a postupne sa rozšírilo do celej Európy. Výroba čokolády čoskoro nasledovala.