Bio ovsený nápoj Barista BERIEF 1 l

Dokonalá pena! Milujete krémové macchiato alebo cappuccino? Staňte sa na chvíľu profesionálnym baristom s bio ovseným nápojom BARISTA. 12% celozrnného bio ovsa a 2% bio sójových bôbov z Európskej produkcie vám zaistí dokonalú penu bez použitia stabilizátorov.

Tento ovsený nápoj (alebo tzv. Ovsené mlieko) je vyrobený z celého bio ovsa a neobsahuje arómy, cholesterol, mliečne bielkoviny a laktózu a obsahuje len 2,0% tuku. Neobsahuje ani žiaden pridaný cukor ani iné sladidlo. Aj tak má veľmi príjemnú sladkastú chuť, ktorú mu dodáva prírodne fermentovaný ovos, kedy sa prítomné ovsené škroby enzymaticky štiepi na jednoduché cukry. Za sladkosť ovseného mlieka je zodpovedný rovnaký proces, ktorý spôsobuje sladkosť fermentovanej ryže amazake. Ovsené mlieko si zachováva ľahučko horkastú chuť ovsa, ktorá je výraznejšia pri podávaní za izbovej teploty. Preto ho podávame ľahko vychladené.

Bio ovsený nápoj Barista BERIEF 1 l

Aký je rozdiel medzi ovseným mliekom a ovseným nápojom? Žiadny, rozdiel je len v názve. Aj keď všetci vedia, čo to je ovsené mlieko, a že sa skutočným mliekom od kráv, kôz či oviec má spoločné len podobné použitie, legislatíva EÚ zakazuje výrobcom použitie slova "mlieko" na obale výrobku pre čokoľvek iného než živočíšna mlieka. Dôvodom je obava, že by dochádzalo ku klamaniu zákazníkov. Tento postup je určite chvályhodný, pokiaľ sa jedná napr. O zákaz používania slova maslo pre označenie margarínu, alebo o zákaz označovaní tukových poliev názvom čokoláda (proste v tých prípadoch, keď výrobca skutočne chce oklamať zákazníka), ale u ovseného mlieka vedie len k zmätkom . Žiadny výrobca ovseného mlieka nemá za cieľ, aby si spotrebitelia plietli jeho výrobok s kravským mliekom, ale každý naopak zdôrazňuje, že sa o kravské mlieko nejde. Vyššie povedané platí i pre všetky ostatné rastlinné mlieka (sójové, ryžové, mandľové, kokosové či kešu mlieko).

Kód produktu:

11850

BIO:

A

Krajina pôvodu:

Nemecko

Cena s DPH:

 
2,30
bez DPH 1,91 €

na sklade

Kúpiť
+

OBJ. KÓD: 11850
OBJEM: 1 L
KRAJINA PÔVODU: Nemecko
ZLOŽENIE: voda, ovos * 12%, sója 2% *, slnečnicový olej *, morská soľ. Zložky označené * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok obsahuje ovos a sóju a neobsahuje stopy iných alergénov.
Skladovať v suchu. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 3 - 4 dní.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota 232 kJ / 55 kcal
Tuky 2,0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 7,8 g z toho cukry 5,6 g
Bielkoviny 1,4 g
Soľ 0,11 g