Pre jej výrobu bolo použité kakao z Bolívie a sušená trstinová šťava Rapadura, ktorá jej dodá chuť ľahko do karamelova. Všetky zložky okrem vanilky pochádzajú z fair trade projektu HAND IN HAND. Fair trade čiže spravodlivý obchod garantuje farmárom z rozvojových krajín spravodlivú odmenu a zakazuje otrockú či detskú prácu.
Bio horká čokoláda s perníkovým korením RAPUNZEL 80 g
Zaujímavá jemná horká čokoláda okorenená perníkovým korením - sezónne vianočné položka. Je vyrábaná vo Švajčiarsku tradičnou metódou dlhého konšovanie, vďaka ktorému plne vynikne sprvu skrytá bohatá chuť kakaa a čokoláda získa jemnú a hebkú konzistenciu.
OBJ. KÓD: 4316
HMOTNOSŤ: 80 g
KRAJINA PÔVODU: Švajčiarsko
ZLOŽENIE: cukor (sušená trstinová šťava Rapadura, prírodný trstinový cukor), kakaová hmota, kakaové maslo, zmes korenia 1% (škorica, koriander, aníz, fenikel, zázvor, klinček, muškátový oriešok, korenie), Bourbon vanilka. Všetky zložky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Kakaová sušina najmenej 55%.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Môže obsahovať stopy orechov, sóje a mlieka.
Skladovať v suchu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 2290 kJ / 548 kcal
Tuky 36 g z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g
Sacharidy 46 g z toho cukry 43 g
Vláknina 7,0 g
Bielkoviny 5,0 g
Soľ 0,0 g