Bio sušené paradajky sú vhodné konzuovať pri rôznych diétach. Obsahujú množstvo vitamínov, najmä A, B, C, ale aj minerály a stopové prvky.
Bio paradajky boli vypestované na ekologických farmách v tureckej oblasti Salihli. Plne vyvinuté sušené paradajky sú starostlivo prebraté, umyté, nakrájané na pozdĺžne kúsky a vysušené na slnku s morskou soľou. Tento výrobok pochádza z projektu TURECKO.