Bio nebio, Strana 9

Konopný proteín je jemná múčka z konopného semienka, z ktorej bol čiastočne lisovaním za studena odstránený olej. Obsahuje 50% bielkovín, 20% vlákniny a významné množstvo...

Toto konopné semienko je mechanicky lúpané bez použitia tepla, a je teda vhodné aj pre vitariánov. Má jemnú ľahko orieškovú chuť. Pridávame ich do šalátov, nátierok, jogurtov,...

Celé zlaté ľanové semienko je veľmi dekoratívne a používa sa ako súčasť aj posyp chlebov a pečiva, ktorým zároveň dodáva príjemnú textúru. Mleté semienka môžu v recepte nahradiť...

Prevažná väčšina bio ľanového semienka na českom trhu pochádza z Číny, a preto máme veľkú radosť z nášho bio ľanového semienka vypestovaného v Česku. Celé ľanové semienko sa...

Celé ľanové semienko sa používa ako dekorácia chlebov a pečiva, ktorým zároveň dodáva príjemnú textúru. Mleté semienka môžu v recepte nahradiť vajíčka (namiesto jedného vajca...

Čierny sezam je chuťovo o niečo výraznejší ako svetlý. Používa sa v ázijskej kuchyni, je veľmi dekoratívny a nachádza použitie aj v tradičnej čínskej medicíne. Je vynikajúci na...

Prírodné sezamové semienko je veľmi všestranné. Je vynikajúce na pečive, v jogurtoch a müsli, na kašiach, v chlebe, vo vyprážaných ázijských pokrmoch a marinádach na mäso. V...

Chia semená sú semená šalvie hispánskej, ktorá rastie v hornatých oblastiach Južnej Ameriky. Chia semienka používali ako potravinu už Aztékovia. Tieto nutrične veľmi zaujímavé...

Píniové oriešky majú trošku zavádzajúci názov - jedná sa o semienka šišiek sibírskeho cédra (Pinus Sibirica) a ľudia alergickí na orechy sa ich vôbec báť nemusia. Majú však...

Tieto slnečnicové semienka pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva a sú vhodné nielen na použitie pri varení, ale aj na priamu spotrebu. Sú chutným obohatením...

Tieto brusnice kľukvy alebo kanadské brusnice nie sú na rozdiel od konvenčných brusníc sírené a sú sladené prírodným trstinovým cukrom. Majú príjemnú sladkú chuť. Kanadské...

Táto brusnica kľukva alebo ľudovo kanadské brusnice nie je na rozdiel od konvenčných brusníc sírená a je sladený iba čistou jablčnou šťavou. Má príjemnú, sladkú a ľahko kyslastú...